药膳汤的做法大全
更新时间:2023-05-29 19:08:53 作者:健康室网
我们根据一定的医药理论,制作一些药膳汤来达到健体养生的目的是很不错的哦,那么具体的药膳汤都是怎么制作的呢?不要着急,小编接下来就会详细的把这些知识一一介绍给大家爱。
它是依据“药食同源”的理论,遵循因人而异、因病而异、因时而异的原则,全面、综合、灵活地应用药膳食疗方,将内容按照因人而异的原则,分为青少年药膳、中年男性药膳、中年女性药膳、老年人药膳、孕产妇药膳;按照因时而异的原则,分为春、夏、秋、冬四季的养生药膳;又按照因病而异的原则,分为常见慢性病药膳、呼吸系统疾病药膳、消化系统疾病药膳、泌尿生殖系统疾病药膳、神经系统疾病药膳、内分泌系统疾病药膳。
常见药膳汤介绍:
1、冬瓜薏仁排骨药膳汤
制作方法
主料:冬瓜 、排骨 、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)
1、冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。
2、煲汤很简单,只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上,出锅前加少许盐即可!
2、药膳鸡汤
原料:笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。
药膳汤的做法:
1、将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥;
2、水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
除了小编介绍的两款药膳汤以外,例如西洋参鸭肉汤,乌鸡枸杞汤等等。都是很不错的养生汤,你都是可以一试疗效的,一定会给你意想不到的效果,健康就会伴随你的左右啦。
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