胡萝卜的烹饪食谱

　　胡萝卜因为味道奇怪，很多小孩子都不是很喜欢吃。但是胡萝卜蕴含丰富的维生素，是孩子们非常需要的，并且具有很好的养生恭喜啊。那么有什么方法能够让宝宝爱上胡萝卜呢?下面小编就给大家介绍一种胡萝卜的烹饪食谱，帮助大家做出一道美味的菜肴!

　　制作材料：

　　主料：胡萝卜100克,鸡蛋100克

　　调料：姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克

　　做法：

　　1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。

　　2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。

　　3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。

　　特色：软嫩易嚼，香鲜适口。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

　　小编提示：作为子女的你们是不是考虑给老人尝试做一做呢?

　　以上就是制作美味胡萝卜菜肴的方法，大家赶紧学起来吧，小孩子一定会爱上这道菜的!